上海烟草集团有限责任公司2013年博士后招聘信息
上海烟草集团有限责任公司2002年10月被原国家人事部批准设立企业博士后工作站，2003年开始招收博士后，先后与清华大学、复旦大学、华东理工大学、同济大学等共同开展博士后科研项目。根据集团的发展目标，2013年拟与复旦大学、华东理工大学、同济大学等联合培养博士后，面向全国公开招收博士后研究人员，招聘情况如下：
一、招收条件
1、具有良好的政治素质和道德修养水平，遵纪守法，无不良记录；
2、近二年在国内外获得博士学位或2013年毕业的博士研究生，身体健康，年龄在40周岁以下，具有分析化学、有机化学、机械制造或机械电子工程等专业知识背景；
3、具有较强的研究能力和敬业精神，能够尽职尽责地完成博士后科研工作；
4、具备全脱产在本站从事博士后研究工作的条件。
二、研究项目和专业要求
（一）研究项目：烟用Maillard反应产物研究
主要研究内容：
1、对烟叶氨基酸、还原糖及Maillard反应产物进行分析或模拟研究，了解优质烟叶Maillard反应的成分、机理和关键条件；
2、根据烟叶Maillard反应特点，有目的地设计Maillard反应研究方案；
3、在感官香味评价和化学分析指导下，开展烟用Maillard反应研究，探索合适的反应体系和条件，逐步掌握优质香气的形成机制；
4、初步研制出一定数量的烟用Maillard反应产物。
专业要求：有机化学
（二）研究项目：薄片萃取液（或浓缩液）改性提质技术研究
主要研究内容：
1、薄片萃取液、浓缩液中主要化学成分的变化规律研究；
2、建立烟草潜香物的分析方法和评价技术；
3、以萃取液（或浓缩液）为反应（或转化）底物，开发安全的外加物质，研究反应条件，促进烟草潜香物质的生成；
4、探索研究潜香物质的反应机理。
专业要求：化学
（三）研究项目：烟叶香型风格关键成分的分离技术研究
主要研究内容：
1、建立烟叶香型风格关键成分的分离技术；
2、分离获得不同香型风格烟叶关键成分；
3、探索化学成分与烟叶香型之间的相关性。
专业要求：化学
（四）研究项目：加热不燃烧型烟草制品加热/冷却微电子系统的研发
主要研究内容：
对加热原理、加热形式、加热器件、加热参数等方面研究开发以烟草原料为主的加热不燃烧型烟草制品，形成相关设计雏形。
专业要求：机械制造或机械电子工程
（五）研究项目：烟叶香型风格与挥发半挥发成分关系的研究
主要研究内容：
1、利用循环回路气提装置（CLSA），建立烟叶挥发半挥发香味成分分离方法；
2、浓、中、清三种香型烤烟中挥发、半挥发香味成分的分离和分析；
3、研究探索烟叶香型风格与挥发、半挥发香味成分关系。
专业要求：化学
（六）研究项目：卷烟烟气气相成分形成的主要因素研究
主要研究内容：
1、利用卷烟裂解分析系统，系统分析烟叶类型、产地和部位对烟气气相有害成分的影响情况；
2、探讨烟气气相有害物质的形成机理或规律。
专业要求：分析化学
（七）研究项目：打叶复烤对烟叶香味物质的研究
主要研究内容：
以烟叶复烤过程中的逸出物为研究对象，研究不同复烤温度参数下烟草逸出物关键成分的变化规律，与烟叶中的致香物质变化找到关联，寻找可以表征复烤过程中烟叶质量变化的几个指标或者指标的组合。
1、打叶复烤过程中烟叶化学成分变化规律分析；
2、复烤过程中逸出物分析方法研究；
3、打叶复烤过程对烟草致香成分和逸出物变化的相关性研究。
专业要求：分析化学
（八）研究项目：超高压液相色谱指纹图谱表征烟草和烟气品质研究
主要研究内容：
1、UPLC分析烟草及烟气化学成分前处理方法研究
2、UPLC分析烟草及烟气化学成分分析方法研究
3、指纹图谱表征烟草及烟气品质研究
专业要求：分析化学
（九）研究项目：热脱附-GC/MS法烟气气相全成分分析
主要研究内容：
1、气相全成分的捕集方法研究
2、热脱附GC/MS分析烟气全成分方法研究
3、不同类型卷烟烟气全成分分析及比较
专业要求：分析化学
三、博士后联系及报名方式
凡申请来本站做博士后研究者，请于2012年12月21日前到上海烟草集团有限责任公司（www.sh.tobacco.com.cn）网站“博士后招聘”专栏注册、登录。如实、准确、完整地填写个人应聘信息并提交。
本公司对招收的博士后研究人员提供完善的科研设施和充足的科研经费。
热忱欢迎相关专业博士毕业生到“上海烟草集团有限责任公司博士后科研工作站”从事博士后研究工作！
上海烟草集团有限责任公司
博士后工作办公室
2012年11月15日 |